Škola ve Štětí nabízí studijní obor Informační technologie se dvěma zaměřeními - jako

a) správce počítačové sítě

b) Informatika v ekonomice (zaměřené zčásti i na ekonomiku).

• nezbytným vybavením ve škole je mj. výuka v hardwarové laboratoři, kde se žáci zabývají nejen stavbou počítače (to ale  již umí žáci ZŠ), ale také konfigurací switchů, hubů nebo routerů, a také problematikou a simulací počítačových sítí.
• žáci s opravdovým zájmem o informační technologie mohou získat certifikát fy Cisco. Na škole existuje již dlouho Cisco Academy s kvalifikovaným lektorem, kde žáci studují počítačové sítě v nepovinném předmětu. Výukové texty a testy jsou ovšem pod vedením lektora O. Chmelíka v anglickém jazyce...
• zdaleka nejde o obor, kde se dává přednost Wordu nebo Excelu (to již opět umí na základní škole), viz otázky k profilové zkoušce k maturitě pro správce sítě:  http://www.odbornaskola.cz/joomla/images/stories/stredni/novamaturita/2012/2012/profilov%20mz%20itpdf.pdf

• zaměření Obalový a grafický design se týká také konstrukčního, tedy obalového, designu. Proto naše zaměření není jen „umělecké", i když v prvním ročníku existuje předmět přípravné kreslení.
• samozřejmě, že nejlepší kombinací je výtvarný talent a cítění se schopností konstrukčního designu, v našem případě designu obalů. To vytváří nejlepší předpoklady pro uplatnění, protože takových lidí není mnoho a firmy jim nabízejí nadstandardní odměny.

V této z jedné ze čtyřech učeben mohou žáci využívat profesionální sw za 40 mil.Kč Artios pro obalový a grafický design se vzorkovacím plotrem na vyřezávání vzorků obalů lepenek 

Dominik Dědiček, žák školy oboru Informační technologie, pokračuje v publikování knížek o počítačích, informačních technologiích aj. Aktivně spoluvytváří počítačový magazín Extra, rediguje knihu Žijte a myslete kreativně, mj. nyní spoluvydává Bibli vypalování (rovněž v EPublishingu, nákup v Alze) a věnuje se další činnosti. Knihy jsou v knihovně ve škole...

Klauzury ve spojení s uznávanými designery

V prosinci se konaly Klauzury studentů 2. O. Letos se již po druhé konaly novým způsobem. Na rozdíl od předchozích let byla témata určena nikoli školou, ale firmou.

Na exkurzi do zasněžených Krkonoš

V první polovině prosince studenti 1. O VOŠ v rámci předmětu obalová technika absolvovali celodenní exkurzi, v jejímž průběhu navštívili 3 společnosti s velice rozdílným výrobním programem.

Předposlední listopadový den proběhla na VOŠ obalové techniky zajímavá přednáška na téma Nestandardní konstrukce  z vlnité lepenky. 

Přepravní obaly aneb škola vs UNIPAP

Koncem září na exkurzi u známého výrobce přepravního balení společnosti UNIPAP v Býšti u Hradce Králového. došlo k další zajímavé formě spolupráce. Studentům zde byla zadána práce na téma Mezioperační přepravní balení.

Dětské fórum, které se konalo 25.  11. 2011, byla úspěšná. Žáci 2 stupně ZŠ a zástupci žáků naší Střední školy se setkali s představiteli města. Formou her byli seznámeni s problémy i aktivitami města Štětí. Na konci akce informoval starosta města žáky o problémech, které je nejvíce zajímali a nastínil jejich řešením. Mezi ně patřila: kriminalita ve městě, nedostatečné veřejné osvětlení a stav autobusového nádraží a nedostatek spojů do města. Žáci školy měli možnost se ke všem tématům vyjádřit.

16. 11. 2011 získali chlapci školy 1. místo na volejbalovém turnaji ve školní sportovní soutěži "O štít 17. listopadu" v družstvu chlapců v Roudnici nad Labem pod vedením učitele tělocviku Mgr. M. Kubánka.